Our Menu
朝食ビュッフェ
大人 $52, 子供(12歳以下)$28
ホット・ステーション(温かいお料理)
エッグ・ベネディクト
シェフのお任せ
ソーセージ
日替わり
チキン、ポルトガル・ソーセージ、ポークソーセージリンクス
アップルウッド・スモークベーコン
スクランブルエッグ
ローカル・フライドライス
ブレックファスト・ポテト
オムレツ・テーブル
その場でご注文ください. トッピング:
ハム、ソーセージ、ベーコン、ハマクア産マッシュルーム、チェダーチーズ、スイスチーズ、パプリカ、マウイオニオン、ビッグアイランド産トマト、ほうれん草
特別オーダー
ご注文を承ります
モアナ特製マンゴー・パンケーキ
餅ワッフル
日本食
焼き鮭/味噌焼きサーモン
お漬物
味噌汁
納豆
ライス
自分でつくるアサイーベリーバー
季節のミックスベリー、濃厚ハチミツ、カリッとしたカウアイ島産アナホラ・グラノーラをトッピングできる冷たいアサイーカップ
コールド・ステーション
アーティザン チーズ盛り合わせ
海外産・国内産チーズのセレクション、各種添え物付き
手づくりシャルキュトリーセレクション
厳選したプロシュートやサラミのスライス盛り合わせ、各種添え物付き
グラノーラ
ヨーグルト(乳製品を含む)
アナホラ・グラノーラ、新鮮なベリー
各種シリアル
牛乳、スキムミルク、豆乳
サラダ
ミックス・グリーン・サラダ, パパイヤシード・ドレッシング, 季節のサラダ(日替わり)
スモークサーモン
ホー農園産のトマト、赤オニオン、ケイパー、クリームチーズ
各種パン&ペストリー
地元産のジャム&ゼリー, ピーナッツ・バター(ピーナッツを含む),バター(乳製品を含む)
フルーツ
アルーン農園産のスイカ, マウイゴールド・パイナップル, パパイヤ
ジュース
パイナップル、キュウリ&ミント・ジュース
スイカ、バジル、ストロベリー・ジュース
Eat Well
私達のシェフはお客様の健康を念頭に、食事の量、栄養バランス、食材の品質を考慮し、これらの美味しい料理を創り出しました。
仕入れに関するこだわり:
私達は信頼できる供給元、安全で地球に優しいオーガニックな食材をできる限り選ぶことを前向きに取り組んでいます。
6名様以上のグループすべて、さらに5名様以上でお会計の分割をご希望の場合20%のサービス料が加算されます。
当店はキャッシュレスとなっており、お支払いはクレジットカードまたはルームチャージのみ承ります。
**生または未調理の肉、鶏肉、魚介類、甲殻類、および卵を消費すると、食中毒のリスクが高まる可能性があります。
仕入れに関するこだわり:
私達は信頼できる供給元、安全で地球に優しいオーガニックな食材をできる限り選ぶことを前向きに取り組んでいます。
6名様以上のグループすべて、さらに5名様以上でお会計の分割をご希望の場合20%のサービス料が加算されます。
当店はキャッシュレスとなっており、お支払いはクレジットカードまたはルームチャージのみ承ります。
**生または未調理の肉、鶏肉、魚介類、甲殻類、および卵を消費すると、食中毒のリスクが高まる可能性があります。
Marriott Bonvoyエリート会員様専用 朝食
Marriott Bonvoy朝食特典
こちらのメニューは、モアナ サーフライダーにご宿泊中で、チェックイン時に朝食特典を選択されたMarriott Bonvoyのプラチナエリート、チタンエリート、アンバサダーエリート会員様のみご利用いただけます。3種類のコンチネンタルブレックファーストからお選びいただけます。
コンチネンタル・ブレックファースト
クロワッサン、ミニフルーツ・デニッシュ、フルーツカップ、ヨーグルト&ベリー、フルーツジャム、バター、コーヒーまたは紅茶、ジュース
Bonvoyホット・ブレックファースト
スクランブルエッグ、ソーセージまたはベーコン、ポテト、クロワッサン、フルーツジャム、バター、コーヒーまたは紅茶、ジュース
コールド・コンチネンタル・ブレックファースト
ウベチアシード・プディング・パフェ(ハワイ産グラノーラ入り)、クロワッサン、フルーツジャム、バター、コーヒーまたは紅茶、ジュース
ドリンクメニュー
フルーツジュース
セットメニューをご注文の際、お好みのジュースを併せて お選びください
パイナップル
オレンジ
グアバ
アップル
クランベリー
牛乳
セットメニューをご注文の際、お好みのジュースを併せて お選びください
低脂肪牛乳
アーモンドミルク
スキムミルク
豆乳
牛乳
コーヒー&ティー
セットメニューをご注文の際、お好みのジュースを併せて お選びください
アイスティー
ホットグリーンティー
紅茶
コナブレンド・ホットコーヒー <デカフェ(カフェインレス)もご用意しております>デカフェ(カフェインレス)もご用意しております>
エスプレッソ、ラテ、カプチーノ
-
$ 6
<キャラメル、ヘーゼルナッツ、バニラ3種類のフレーバーシロップをご用意しております>。
セットメニューをご注文の際、+6ドルにてお選びいただけます
キャラメル、ヘーゼルナッツ、バニラ3種類のフレーバーシロップをご用意しております>
カクテル
ミモザカクテル
-
$ 19
パイナップル、オレンジ、グアバ、マンゴーからお選びいただけます
アフタヌーンティー
お好みのアフタヌーンティー・セットをお選びください
アフタヌーンティー セット
アフタヌーンティー セットにはフィンガーサンドイッチとスイーツが含まれます
モアナ クラシックティー
お一人様 -
$ 76
フィンガーサンドウィッチ、スイーツ、トロピカルソルベ
デューク
お一人様 -
$ 82
サーフライダーバーガー(8オンス/226g のパティ、エイジドチェダー、ピピカウラ、マウイオニオンコンフィ、ピクルス、ロースト・ガーリック・アイオリ)、スイーツ、トロピカルソルベ
※アレルギー食材:乳製品、卵、ごま
コナビールフライト・おみやげギフトバッグ追加
$17.00
ランチタイムティーセット
お一人様 -
$ 89
ステーキフリットまたは本日の鮮魚料理のどちらかをお選びいただけます、本日のスープまたはサラダ、スイーツ、トロピカルソルベ
コナビールフライト・おみやげギフトバッグ追加
$17.00
ファーストレディー バースデー ティー
お一人様 -
$ 125
スパークリングロゼ1杯、フィンガーサンドウィッチ、スイーツ、ベリーとヨーグルト ホイップクリーム、トロピカルソルベ、記念扇子、ホテル開業125周年記念ギフト
ロイヤル ティー
お一人様 -
$ 137
ティー風味のミモザフライト、本日のスープまたはサラダ、フィンガーサンドウィッチ、スイーツ、ベリーとヨーグルト・ホイップクリーム、トロピカルソルベ、おみやげギフトバッグ付き
お子様ケイキ ティー
お一人様 -
$ 37
<12歳以下のお子様対象>ヌテラとバナナ、ターキーとスイスチーズ、エッグサラダ、スイーツ
メネフネ お子様ケイキ ティー
お一人様 -
$ 65
<12歳以下のお子様対象>ケイキ ティーセット、ミルクシェイク、おみやげ入りバッグ
グルテンフリー ティー
お一人様 -
$ 76
- マカナサラダ:ミックスグリーン、ホーファーム産チェリートマト、オニオンピクルス、ラディッシュロングビーン、赤ワイン風味のパパイヤシードドレッシング
- スープ&サンドイッチ : ハマクア産トモトのガスパッチョ、タロ芋コロッケ添え アボガド、オニオンピクルス、ホ・ファーム産トマトスプレッドのサンドイッチ
- グルテンフリースイーツ : グルテンフリーのチョコレートケーキとスコーン、もちバナナとラズベリームース
ヴィーガン ティー
お一人様 -
$ 76
- マカナサラダ:ミックスグリーン、ホーファーム産チェリートマト、オニオンピクルス、ラディッシュロングビーン、赤ワイン風味のパパイヤシードドレッシング
- スープ&サンドイッチ : ハマクア産トマトのガスパッチョ、タロ芋コロッケ添え アボカド、オニオンピクルス、ホーファーム産トマトスプレッドのサンドイッチ
- ヴィーガンティーデザート : ヴィーガンチョコレートケーキ、スコーン、フルーツ
ティー・セレクション
お好みのお茶を以下のモアナクラッシックまたはトラディショナル、季節限定のセレクションよりお選びください。
モアナ クラシック ティー
ホノルルの紅茶専門店ザ・ティーファームによるモアナ限定フレーバー
マンゴー&パイナップル
ローカルブラックティー、甘みとほどよい酸味
ハワイアン ココナッツ
セイロンブラックティー、ココナッツニブス、コクのあるクリーミーな風味
スイートピーチ
チャイナホワイトティー、甘い桃の香り、軽やかな味わい
パッションオレンジグアバ
ローカルブラックティー、懐かしいハワイのPOG(パッション・オレンジ・グアバ)フレーバー
125周年バースデーブレンド
モアナサーフライダー開業125周年記念のブレンド。グアバ、ハイビスカス、ローカルブラックティー
トラディショナル
クラシック アールグレイ
イングリッシュスタイルブラックティー、シトラス、ベルガモットオレンジの爽やかな香り
エメラルド ジャスミンパール
中国産、手巻きの香り高いジャスミン茶
インディアン ダージリン
インド産、軽やかなマスカテル風味
バニラブラック(カフェインレス)
鮮やかなセイロンブラックティー、ピュアバニラ
フィンガーサンドイッチ
モアナクラッシック、ファーストレディー、ロイヤルアフタヌーンティーには、下記のフィンガーサンドイッチが含まれます。
スモークツナ
蒲焼マヨネーズ、クリームチーズ、七味唐辛子
※アレルゲン:乳製品、卵、大豆、ごま
チキンマンゴーカレー ブリニ
チキンマンゴーカレーサラダ、マンゴーピューレ、パンプキンシード
ロブスタークロワッサン
トマトハリッサアイオリ、レモン、ブラウンバター、フリゼ
※アレルゲン:乳製品、甲殻類
豆腐タルト
ホイップ豆腐、ピクルスジンジャー、マンゴーティージェル
※アレルゲン:乳製品、大豆、ごま
トリュフエッグ
トリュフ入りエッグサラダ、トリュフオイル
※アレルゲン:乳製品、卵
スイーツ
モアナクラッシック、ファーストレディー、ロイヤル ティー、ファーストレディー バースデー、デュークアフタヌーンティーには、下記のスイーツが含まれます
ブルーベリーオレンジスコーン
マンゴーカード(アレルゲン:乳製品、卵/グルテンフリー)とマスカルポーネクリーム(アレルゲン:乳製品、グルテンフリー/ヴィ―ガン)
マンゴータルト
グラハムクラッカークラスト、ホワイトチョコレート・ナメラカ
※アレルゲン:乳製品、卵、ナッツ
ハウピアロールケーキ
ココナッツクリーム入りシフォンケーキ(モアナ特製の定番デザート)
※アレルゲン:乳製品、卵/ヴィ―ガン
抹茶ストロベリーケーキ
抹茶、ジャコンドケーキ、いちごムースのレイヤー
※アレルゲン:乳製品、ナッツ、卵
桜ラズベリーマカロン
桜とラズベリーのホワイトチョコレートガナッシュ
※アレルゲン:乳製品、卵、ナッツ、ヴィーガン/グルテンフリー
追加ドリンク
スパークリングロゼ(グラス)
-
$ 17
ティー風味のミモザ (グラス)
-
$ 18
P.O.G(パイナップル/オレンジ/グアバ)、スイートピーチ、マンゴーパイナップルからお選びください
ティー風味のミモザ フライト
-
$ 24
コナビール フライト
-
$ 19
ピンキーズ アップ(低アルコール)
-
$ 18
コックバーンズ・ポートテール・ホワイトハイツ、ピーチティー、オレンジ、レモン
ザ 1901メアリー
-
$ 19
オーガニックオーシャンウォッカ、コックバーンズ・ポートテールズ・ルビーポート、シナール、ブラッディメアリーミックス、ベーコン
キューキュー クーラー
-
$ 19
ケテルワン・ボタニカルズ・キュウリ&ミント、ライム、シュガーケーン・デーン・ファラーナム(マカダミアナッツ使用)、炭酸
ベランダ エッセンス
-
$ 21
ホワイトピーチ&ローズマリー漬けグレイグースウォッカ、ドランブラン・ベルモット、スウィートピーチティー、エルダーフラワーミントレモネード、綿あめ
テイスト ティー(ノンアルコールカクテル)
-
$ 7
P.O.G(パイナップル/オレンジ/グアバ)、スイートピーチ、マンゴーパイナップルからお選びください
ウベ ラテ(ノンアルコールカクテル)
-
$ 12
ハマクアコースト産ウベ(紫山芋)、ミルク
ゼロプルーフ ミモザ (ノンアルコールカクテル)
-
$ 18
フレ・ブリュット(ノンアルコールスパークリングワイン)
The Veranda at Moana Surfrider
6名様以上のグループすべて、さらに5名様以上でお会計の分割をご希望の場合20%のサービス料が加算されます。
当店はキャッシュレスとなっており、お支払いはクレジットカードまたはルームチャージのみ承ります。
**生または未調理の肉、鶏肉、魚介類、甲殻類、および卵を消費すると、食中毒のリスクが高まる可能性があります。
当店はキャッシュレスとなっており、お支払いはクレジットカードまたはルームチャージのみ承ります。
**生または未調理の肉、鶏肉、魚介類、甲殻類、および卵を消費すると、食中毒のリスクが高まる可能性があります。